As benéficas propriedades medicinais do gengibre
O gengibre possess uma série de propriedades medicinais que o capacitam a ser aproveitado por diversas culturas, ao redor do mundo, para finais medicinais. O gengibre possui como princípio ativo os óleos essenciais que são ricos em gingerol, shogaol e zingerone. Estes compostos são responsáveis pelos seus efeitos biológicos e terapêuticos em nosso organismo.
Propriedades anti-inflamatórias
O gengibre contêm propriedades anti-inflamatórias conhecidas. Muitos estudos apontam que este alimento pode reduzir a dor e inflamação associadas à artrite, por exemplo. Geralmente, os médicos prescrevem medicamentos como anti-inflamatórios, mas o uso do gengibre como forma de equanimidade na redução da inflamação da articulação tem sido cada vez mais considerada.
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